جشنواره شیره ی مانیزان

جشنواره شیره ی مانیزان یکی از آداب و رسوم بسیار زیبا و جالبی است که در استان همدان وجود دارد

در تعدادی از روستاهای خاص این استان انجام داده می­شود.

جشنواره­ شیره پزی سنتی در روستا مانیزان، شهرستان ملایر برگزار می­شود.

شیره پزی، یکی از آیین­های زیبایی است که در بیشتر شهرهای همدان و به خصوص شهرستان ملایر و روستا مانیزان انجام می­شود.

قدمت پخت شیره­ انگور به قدمت کاشت انگور برمی­گردد و داشتن زمین­ های خوب و محصول زیاد، از ویژگی‌های خوب روستا مانیزان است.
جشنواره­ شیره پزی روستا مانیزان از همه­ی رقیب ­هایش سبقت گرفته و بهترین شیره­ کشور را تولید می­کند

که جزء مهم­ترین سوغات­های ملایر به حساب می­ آید.

این مراسم، بعد از برداشت انگور واوایل مهرماه برگزار می­شود

و هر سال هم با استقبال چشمگیر اهالی روستا و شهرهای دیگر مواجه می­شود.

گردشگرها و تورهای گردشگری هم از تمام نقاط کشور برای دیدن این جشن سنتی حضور پیدا می­کنند.
جشنواره شیره پزی با همکاری میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری،

و فرمانداری و بقیه دستگاه‌های مرتبط و برای سال­های متوالی در ملایر برگزار می­شود.

جشنواره شیره ی مانیزان، در سال 90 ثبت ملی شده و این به این معنی می­باشد که یک اتفاق خیلی بزرگ و بسیار زیبا است.

از برنامه های دیگر این جشنواره می­توان به اجرای نمایش آیینی، موسیقی سنتی، برپایی غرفه‌های صنایع‌دستی،

سوغات، پخت نان و آش محلی اشاره کرد.

با توجه به اینکه اهالی روستا مانیزان، اوایل مهرماه به مدت 20 روز درگیر پخت شیره هستند، در روز مراسم، شیره برتر نیز انتخاب می­شود

اینستاگرام