توضیحات ارسالی
برای قوروتی تخمه خربزه نیاز به زمان و لوازم زیر می باشد
تخمه خربره۲کیلو،روغن ۲قاشق غذا خوری،پیاز متوسط ۱عدد،آب۵پیمانه ،کشک۱لیوان
ابتدا تخمه ها را تفت دهید وآن را آسیاب کنید و بعد داخل آب داغ ریخته پوسته ها را با صافی جدا کنید.
بعد پیاز را در روغن تفت دهید عصاره تخمه و کشک را به آن اضافه میکنیم
و میگذاریم جوش بیاید سپس با نان میل بفرمائید
به جرات بتوان گفت که هیچ جای دنیا به اندازه کشور عزیزمان ایران دارای غذاهای محلی متنوع و خوشمزه نمی باشد. و این مسئله کاملا طبیعست . چون ما در جایی زندگی میکنیم که فرهنگ غذا رسم و رسوم خاصی دارد و مردمانمان آن سلیقه های بسیار عالی و جذابی را در طبخ غذاها بکار می برند.
از شمال تا جنوب کشور ایران بر اساس شرایط آب و هوایی و محصولاتی که در آنجا می روید غذای محلی متنوعی وجود دارد.
و انصافا بخاطر این تنوع بالا نمی توان نظر قطعی و محکمی داد که کدام غذا و در چه شهری از ایران بهتر از شهرهای دیگر می باشد.
قوروتی تخمه خربزه یکی از غذاهای تایباد می باشد
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.